土豆胡萝卜炖排骨汤
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第一次学着做汤,现在慢慢喜欢上研究菜了…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先切好排骨和姜片,放入锅中,锅里一次性放满水,切记中途不加水。
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步骤2/4
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土豆切好一块一块的,用水泡着,以免变色,淀粉太多容易太粉影响汤。~当然也可以根据个人喜好来
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步骤3/4
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根据个人喜好,还可以放入胡萝卜。我个人觉得这样炖着吃营养更丰富,所以切了萝卜块放入。
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最后一步
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先沸水撩一下再小火炖,土豆和排骨还有姜片先一起炖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-13
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