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红烧沙丁鱼

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钱闹闹，

今天下雨，出不去买菜，只好看看冰箱还有什么，咦？发现了沙丁鱼还没吃，本来想做罐头沙丁鱼的，但还没来得及。于是我就想试试红烧怎么样，结果老公很喜欢，老公说，沙丁鱼就白酒不错的搭配哈哈！
食材清单 加入采购清单
沙丁鱼 一斤半
、
花生油 适量
、
葱 半根
、
姜 适量
、
蒜 四半
、
大料 一半
、
盐 味精
、
酱油 料酒
、
鸡精 红干椒
烹饪步骤
小贴士

做这道菜一定多放姜蒜，因为沙丁鱼本来的很惺，多放姜蒜可以去惺的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-17

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