电饭锅做出入口即化的盐焗鸡爪
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在外面买的盐焗鸡爪,好吃但是吃完很口渴,不知是不是有色素。自己做的安全,吃起来也不错,我家是电高压锅,出锅的时候吃,绵绵的,入口即化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡爪让卖家帮忙去指甲,一开二。回来洗干净,水加姜片煮开,放盐,下鸡翅和鸡爪。水开,全部捞起过冷水,洗净。
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步骤2/4
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盐焗鸡粉,酱油半勺,芝麻油一勺,和适量清水,调成酱汁。
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步骤3/4
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加入鸡翅鸡爪,用手抓均匀,盖上盖子腌30分钟以上。
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最后一步
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腌好,再搅拌均匀,按煮饭的按钮。出锅,完成。
小贴士
冷藏后再吃,肉比较紧实,有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-17
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