既干净又好吃的兰州牛肉拉面
-
步骤1/8
牛腱提前一晚泡出血水
-
步骤2/8
加入牛骨,大火烧开,快开锅时撇去浮沫
-
步骤3/8
撇好浮沫加入香料,葱,姜,蒜小火炖5小时
-
步骤4/8
炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧
-
步骤5/8
将彻底冷却的牛腱肉切片备用
-
步骤6/8
香菜,小葱切碎备用
-
步骤7/8
用牛肉汤煮面,加入盐跟鸡粉
-
最后一步
点击查看大图
煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉,撒上香菜跟小葱!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
兰州牛肉拉面的相关分类
兰州牛肉拉面的相关推荐
-
香辣牛肉面~一碗解馋
3260777人看过 -
#换着花样吃早餐#牛肉拉面 10分钟搞定
1150713人看过 -
兰州牛肉拉面和白切牛肉
324546人看过 -
新疆拉条子(拉面)
229470人看过 -
兰州牛肉拉面
68133人看过 -
把子肉
1897721人看过 -
地三鲜
35375321人看过 -
老济南私房把子肉
158565人看过 -
花生猪肉粽子
214049人看过 -
自制感冒药
45739人看过 -
芒果西米露
884006人看过 -
#我们约饭吧#简单快手菜:耗油生菜
788366人看过