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万能的电饭锅君-咖喱牛肉饭的做法

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万能的电饭锅君-咖喱牛肉饭

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电饭锅你是万能的！

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牛肉 170克

、

胡萝卜看自己喜好

、

洋葱半个

、

青椒自己喜好决定

、

土豆半斤（一个中等大小的）

、

咖喱两根

、

蕃薯粉 20克

、

油自己喜好

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把材料切好备用，这段时间可以先把饭煮了，再一边洗洗切切
步骤2/8 点击查看大图
切好饭也差不多，取出，冬天裹上毛巾保温，留着备用
步骤3/8 点击查看大图
锅子预热后，倒入油，再预热，放进材料翻炒，盖上焖一下（洋葱青椒别放、二者容易熟）
步骤4/8 点击查看大图
大概有水出来后再倒水，掩盖过食材再多一些（其实就是别烧干就可以，参考烧饭水和米的比例）
步骤5/8 点击查看大图
土豆差不多熟了放咖喱，（叉子能插进去）放好调味料后继续煮
步骤6/8 点击查看大图
咖喱汤汁差不多到理想的量时，准备蕃薯水（此款咖喱煮后汤汁没有变黏稠，所以放）
步骤7/8 点击查看大图
再倒入青椒与洋葱稍微煮一下
最后一步点击查看大图
装盘（个人觉得牛肉迟到放的话味道会好些）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-23

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