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开胃糖醋里脊肉

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食尚煮易爱下厨

很多孩子老人都喜欢吃这道菜，节日或家庭聚会做它肯定受欢迎。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
l里脊肉 200克
、
鸡蛋（取清） 一只
、
面粉 一勺
、
糖 一汤匙
、
醋 一汤匙
、
茄汁 2汤匙
、
鸡粉 少许
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
葱 半根
烹饪步骤
小贴士

肉先腌制半个小时入味，做酱汁时不用再加盐。拌酱汁时关火翻炒几下保持酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-25

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