蜜汁鸡翅
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工作学习超忙的，带午餐每天都是那样的苍白，学做剪鸡翅就简单很多啦，繁忙也能吃饭美味的饭菜，虽然有时笨手笨脚的会弄得黑呼呼的，不过味道一样的美味，
食材清单
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鸡中翅
6只
、
蜜汁烧烤酱
、
新奥尔良粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先用盐很酱油给洗净的鸡翅按按摩，用剪刀残忍的在它的中间深深的剪条口，为了可以更入味，
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步骤2/3
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然后加入新奥尔良粉腌制4-5小时，每隔半小时或一小时就搅拌一次，这样沉淀的佐料又再次腌制，时间当然越久越好，（不过时间赶的话就没办法，不过就算时间短味道也不错的，）
-
最后一步
在平底锅里当适量油，不要太多也不要太少，油热五分放入腌制好的鸡翅煎至七分熟装盘，刷上蜜汁烧烤酱放入微波炉里中高火叮三分钟即可，（没有微波炉也可以把锅里的油倒掉就在锅里加入蜜汁烧烤酱煎两分钟就行了，）
小贴士
在做之前几个小时就先将鸡翅腌制，这样味道会更香浓，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-26
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