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【蹄花儿冻】

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小脆饼来点吗
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30-45分钟   |   切墩(初级)
猪蹄
、
葱姜蒜
、
料酒
、
桂皮
、
八角
、
盐
烹饪步骤
小贴士

猪蹄向来有美容养颜之名~就不必多说什么了 这道菜应该是餐馆常见的吧~自己在家做也实在简单 过程跟做肉皮冻很像~不过不需要刮油简直是大大省时间 成品较肉皮冻而言的口感也更丰富些 直接吃就不错~重口味如我就要佐些辣酱 最近冷空气突然地就来了~已经是胃口大开的时候了呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-30

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