排骨汤
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孩子成长过程中,需要大量的钙。排骨,筒骨,都是食补的最佳选择。白萝卜能润燥。这入秋时节,孩子容易上火。这样一锅汤。真是很不错哦。好妈妈们,来吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜切片,锅入水。
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步骤2/5
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排骨洗净入锅,高火至沸。捞起。这样减少炖汤的油腻感,和血腥味
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步骤3/5
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萝卜切片。越薄越适合孩子哦。
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步骤4/5
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放入砂锅,加入水,盐,糖,醋。沸时入枸杞,味精,红酒调味。
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最后一步
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大功告成。美味孩子挡不住。当午休起床的点心也很不错哦。
小贴士
排骨或筒骨里加几滴醋有利于钙入汤水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-30
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