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乌鸡四物汤的做法

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乌鸡四物汤

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“四物汤”是中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡半只

、

当归 15克

、

川芎 15克

、

芍药 15克

、

熟地 15克

、

红枣 6枚

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四物汤的材料.
步骤2/5 点击查看大图
乌鸡半只,斩成几大件.
步骤3/5 点击查看大图
将所有材料放入锅内,加入2.5L清水.大火烧开后转中小火煲1个半小时.
步骤4/5 点击查看大图
调味.只放小许盐就可以了.
最后一步点击查看大图
喝汤吃肉.食补.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-30

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