蜜汁叉烧
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五花肉
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老妈教我的蜜汁叉烧配方:用白糖腌五花肉起码一个钟以上
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步骤2/3
将腌好的五花肉洗净、用厨房专用纸擦干水份,放入滚油慢煎或慢炸约八~~~~~十分钟
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最后一步
将煎好的五花肉捞起,用蜜糖、老抽、盐、蚝油或者鲍汁调味上色,再下油锅煎三分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-03
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