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鲜肉包子

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希希布丁

前几天尝试做了次鲜肉包，女儿吃过称赞很鲜很好吃，还说妈妈可以去淘宝上卖了。女儿的鼓励就是妈妈做美食的动力！小丫头只喜欢吃鲜肉包，所以妈妈今天又动手开始做了。
食材清单 加入采购清单
新鲜猪肉 500克
、
清水 适量
、
海天一品鲜酱油 适量
、
生姜 适量
、
香葱 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
五香粉 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1 清水分三次加入猪肉糜，每加一次按一个方向搅上劲。2 包子皮想发的好，有诀窍，头次醒发一个半至2小时，然后揉面团排气，再发20分钟。发好不要多揉，直接擀皮好包了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-05

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