照烧鸡翅
天气转凉,总是莫名的有小情绪。老公说我总一张来了大姨妈的脸!我看我是缺糖了!
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步骤1/6
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鸡翅凉水浸泡十分钟!耗油,酱油,料酒,盐,鸡精,冰糖调成一碗酱汁!
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步骤2/6
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小火倒油,葱姜蒜入锅!
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步骤3/6
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小火入鸡翅!
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步骤4/6
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稍煎一下转大火!
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步骤5/6
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煎至两面金黄后加入刚才调好的酱汁,翻炒至上色均匀!
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最后一步
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加入一碗水,不要太多,刚好没过鸡翅就好!大火收汁!
煎鸡翅的时候姑凉们小心不要烫到!小火煎,大火哄!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-07
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