柚子鲜奶西米露
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步骤1/6
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柚子用刀割个十字
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步骤2/6
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用勺子沿着十字的两边划几下,然后可以轻易撬开,就不用弄痛手指了
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步骤3/6
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用这种方法撬开后比用手指撬开更好看
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步骤4/6
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剥开柚子肉放到碗里备用
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步骤5/6
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先煮西米十分钟,关火焖五分钟再开火煮五分钟后把西米放到网里把水倒掉,西米过冷河备用,然后用少量水吧冰糖煮开,不够甜可以再加点白砂糖调好味道,再把鲜奶和西米一同倒进去,鲜奶刚开始煮开就可以关火了…
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最后一步
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吃的时候把剥好的柚子肉放进去搅拌一下就可以了,冷冻后吃更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-09
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