药膳牛尾骨汤
妈妈进入更年期 医生叮嘱要补钙 牛尾骨是最滋补滴 煲牛尾骨汤 继简单 又能滋补身体 汤里浓浓滴对家人滴爱
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步骤1/5
1牛尾骨 洗净 焯水
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步骤2/5
将砂锅内加入凉水（水要多、因为要煲三小时），放入焯过血水滴牛尾骨。
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步骤3/5
大火将水烧开后，转为小火（煲汤火）。
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步骤4/5
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加入姜片 葱段 大枣 枸杞后 盖上盖子
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最后一步
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小火煲3小时、出锅前放入少量食盐。撇去浮油，就可以喝了。是补气补血 强筋健体滴好药膳 尤其对术后病人有好滴疗效。
什么调料都不放 只在出锅前放少量盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-12
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