蒜末清炒南瓜片
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儿子喜欢各种瓜果，但从不让吃。前两天买回一只嫩南瓜，怕搁不住，做了很多工作，才同意可以给妈妈做食材
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烹饪步骤
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步骤1/2
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儿子的瓜瓜们
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最后一步
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1，葱姜切片，蒜剁成末；2、南瓜去硬皮，切薄片，3，南瓜片放入开里焯一下控干水分，4，少许油烧热，放红辣椒，葱姜片，煽出香味倒入南瓜片翻炒，再放入蒜末，一并炒，南瓜片变软放盐，鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-13
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