蒜末清炒南瓜片
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儿子喜欢各种瓜果,但从不让吃。前两天买回一只嫩南瓜,怕搁不住,做了很多工作,才同意可以给妈妈做食材
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烹饪步骤
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步骤1/2
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儿子的瓜瓜们
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最后一步
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1,葱姜切片,蒜剁成末;2、南瓜去硬皮,切薄片,3,南瓜片放入开里焯一下控干水分,4,少许油烧热,放红辣椒,葱姜片,煽出香味倒入南瓜片翻炒,再放入蒜末,一并炒,南瓜片变软放盐,鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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