火鸡 感恩节必备
一个有意义的感恩节
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步骤1/8
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火鸡一只,如果冻的,记得早几天解冻,操作前放室温
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步骤2/8
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洗净,把肥的,毛的都处理干净
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步骤3/8
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切辅料
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步骤4/8
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半个柠檬汁加盐到火鸡肚子里均匀摸一下
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步骤5/8
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香芹和蔬菜塞满火鸡肚子
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步骤6/8
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用盐和色拉油揉在火鸡表面,在抹上麝香草和迷迭香。绑好火鸡,入烤箱
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步骤7/8
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根据大小,每磅15分钟,先400 F'再调375F' 最后半小时250F' 烤好火鸡静放10分钟再切盘。 浆料 把烤下来的汤留住,油和杂物除去。小锅加热,加麝香草,加水淀粉到粘稠,可以加水如果太咸。
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最后一步
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上盘,肚子里的菜也可吃,没放其他填充物,蔬菜味道很好。
酱汁不要太浓 盐别太多,万一多了,酱汁加点儿水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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