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油菜炒肉的做法

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油菜炒肉

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新鲜油菜

、

猪肉

、

油

、

料酒

、

盐

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.油菜洗好 2.猪肉切片 3.锅中放入适量油（放入蒜末炒出蒜香。根据个人口味，放或不放，均可）4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒 5.加入油菜一起翻炒，之后出锅。

小贴士

料酒让肉片更嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-15

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