是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
姜葱蒜炒花甲的做法 点击查看大图

姜葱蒜炒花甲

浏览 6.2万 · 收藏 1288 · 学做 29
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

靓小云CY

正值吃海螺旺季，花甲这个价格亲民味道鲜美极受青睐，。以前一直都是在外面吃三碟还不过瘾，于是乎觉决定买两斤回来亲自下厨，经过挑嘴老公几次点评改良后，终于做出了这个味道！隔三差五地我就会买上两斤做了当宵夜吃过瘾，朋友们也赞不绝口啊！至此到外面吃的花甲总觉得没有比自己炒的好吃对味。今晚宵夜就是姜葱蒜炒花甲和虎皮尖椒，和大家一起分享美味…！
食材清单 加入采购清单
花甲 2斤
、
姜 小块
、
葱 1把
、
蒜 6瓣
、
花生油 适量
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
生粉 1汤匙
、
白糖 2克
、
孜然粉 适量
、
椒盐 适量
、
辣椒 2颗
烹饪步骤
小贴士

生粉的作用是让汁水粘稠挂在花甲肉上入味。收汁的时候不要太干否则不好吃了，汁水冒泡粘稠的时候就可以离火了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-16

换个做法

姜葱蒜炒花甲的相关分类

儿童食谱 栗子 板栗 大闸蟹 青椒 莲藕 更多

姜葱蒜炒花甲的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许