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牛肉炖萝卜的做法

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牛肉炖萝卜

浏览 23.3万 · 收藏 1580 · 学做 8

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食材清单加入采购清单

牛肉 500g

、

白萝卜 500g

、

姜 10g

、

八角适量

、

桂平适量

、

花椒适量

、

山萘

、

盐

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/3
牛肉洗净切块，过水撇去浮沫，放入砂锅，加入适量水，放入洗净切片的姜片，八角，桂平，花椒和山萘等香料，炖至牛肉酥软。
步骤2/3
白萝卜切块，待牛肉炖至酥软时加入，小火慢炖15分钟关火。
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加入洗净的香菜，根据个人口味放入适量的盐即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-19

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