凉拌青瓜
喜欢青瓜的清脆 爽口 在办公室没办法炒菜的时候 做这个最好了
-
步骤1/9
点击查看大图
把青瓜洗干净 削皮(我喜欢削皮的)
-
步骤2/9
点击查看大图
对半切 把中间的籽括掉(或是用刀拍在青瓜上 由头拍到尾 籽就会被拍散 再刮掉这些籽)
-
步骤3/9
点击查看大图
接下来 再一次的对半切
-
步骤4/9
点击查看大图
切成斜的小段
-
步骤5/9
点击查看大图
切好 放到大一点的盘子里
-
步骤6/9
把香菜切段 蒜头切成小丁(留一点点热香油) 一起加入青瓜里
-
步骤7/9
点击查看大图
各加入2或3汤匙酱油与米醋(用陶瓷的汤匙) 自己酌量 再加一汤匙糖如图 也可以根据个人口味加减
-
步骤8/9
点击查看大图
最后热一点油加进去 然后拌匀 放几分钟后再吃 就比较入味
-
最后一步
点击查看大图
成品
青瓜一定要选新鲜的 不然吃起来口感就差了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-20
凉拌青瓜的其他做法
-
重庆油辣子凉拌青瓜樱桃萝卜-爽口下酒菜#蔚爱边吃边旅行#
-
鲜贝露春日尝鲜:凉拌青瓜鸡胗,最好吃的餐前小菜
-
三文鱼寿司配凉拌青瓜#春天肉菜这样吃#
-
#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜
-
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌青瓜
-
轻食凉拌青瓜
凉拌青瓜的相关分类
凉拌青瓜的相关推荐
-
猪骨木瓜汤
199843人看过 -
韩国拌饭
837041人看过 -
排骨木瓜汤
163215人看过 -
椰子饭
78478人看过 -
甲子鸭肉汤
52790人看过 -
营养丰富罗宋汤
6685856人看过 -
爆炒猪肚(超简单下酒菜越嚼越香系列)
156049人看过 -
西餐-豌豆菠菜汤
265140人看过 -
凤爪木瓜汤
48842人看过 -
冬瓜香菇牛肉丸汤
2376927人看过 -
凉拌青瓜
91099人看过 -
培根炒意面
135252人看过