是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鸡爪的做法

点击查看大图

红烧鸡爪

浏览 2.0万 · 收藏 98 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡爪 10个

、

姜 3片

、

糖适量

、

花椒适量

、

干辣椒 3个

、

大料适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先给鸡爪去指甲洗净，然后放水里煮10分钟捞起沥干，备用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅放油，把花椒放进去炸一会儿，香味出来了后关火，把花椒去掉。
步骤3/4 点击查看大图
放糖，开小火化开后，放鸡爪炒一下，再放酱油给鸡爪上色。
最后一步点击查看大图
放水没过鸡爪即可，放姜、干辣椒、大料。大火烧开改小火慢炖，最后放盐大火收汁！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-21

换个做法

红烧鸡爪的其他做法

红烧鸡爪的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食豇豆更多

红烧鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许