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白辣椒炒肉丁的做法

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白辣椒炒肉丁

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白辣椒 100g

、

五花肉 100g

、

大蒜头 1个

、

青椒 2个

、

油

、

盐

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/4
白辣椒买回来洗干净，切丁备用。
步骤2/4
肉切成丁，把蒜头拍扁切碎，青椒也切碎。
步骤3/4
炒锅里放油烧热，放入碎蒜粒炒香，再放肉丁不断翻炒，炒至五花肉中的肥肉岀油。
最后一步
最后放白辣椒，放盐放老抽即可。

小贴士

这是一道湖南家常菜很好吃很下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-22

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