发面馒头
我老公我吃啊,所以我就会学着做,做出来后,我老公吃了4个,好开心
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步骤1/9
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温水放入酵母泡开,加入面粉和成面团
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步骤2/9
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将面团揉致光滑,致在一边发酵·,发酵原来的两倍大
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步骤3/9
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取一部分面团,搓成长条
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步骤4/9
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分成均匀大小的面团揉光滑
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步骤5/9
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再次的把面团给揉光滑,变成圆馒头胚
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步骤6/9
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再取些干淀粉,把淀粉滚在馒头胚上
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步骤7/9
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.把做好的馒头胚一一摆放整齐了等待发酵,发酵30分钟
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步骤8/9
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就可以上锅蒸制啦,蒸15分钟,关火3分钟后再取出
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最后一步
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.可以吃啦
很好吃,很有嚼劲,只要和面得时候,把面和硬一点就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-22
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