【豆蔻。】糖霜饼干
感谢“文米粒”给这组饼干起的名字~粉粉少女心的感觉~
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步骤1/11
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蛋清粉和糖粉加水搅打成尖峰状态的糖霜（具体可参照同一菜单的：手绘蕾丝饼干）后加食用色素调色，再加少量水稀释到滴下去花纹就会消失的程度
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步骤2/11
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白色糖霜打底（铺底方法可参照同一菜单的：像素田园风手绘糖霜饼干），这次用的饼干底是马斯卡朋奶酪饼干
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步骤3/11
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用粉色糖霜画上逐渐变小的圆点
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步骤4/11
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用牙签拉出心形花纹
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步骤5/11
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画上玫瑰花
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步骤6/11
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成品~
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步骤7/11
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用两种粉色糖霜分别点上圆点
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步骤8/11
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用牙签在中间拉一下划出心形花纹就是心形款
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步骤9/11
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成品~
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步骤10/11
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这款是先用粉色点大圆点再用枚红色点小圆点
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最后一步
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碎花款请参照同一菜单的： 田园碎花糖霜饼干
做提拉米苏剩下的马斯卡朋奶酪做了些饼干~
本身的奶味非常足~淡淡的甜度衬托奶香而又不抢味
想想真是十分适合做糖霜饼干饼底的一款饼干~所以就动手画了些
每次画饼干都没有什么特别的想法~想到什么画什么~画到哪里算哪里
于是也常常觉得自己的想法不够丰富~或者说是艺术底子太差
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-22
糖霜饼干的其他做法
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