奶油小蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
奶油、糖25g,蛋黄、油,水、低粉搅拌成蛋黄糊
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步骤2/3
鸡蛋清加几滴白醋,分三次加入糖打发成干性发泡
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最后一步
将打发好的蛋白与蛋黄糊拌匀,放入模具,入烤箱160度25分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-23
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