鲜香原味:豆腐青菜汤
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有些菜品从不做主角,却不可或缺。 一碗清香简单的配汤,能平衡一餐的味觉,更能成为晚饭餐桌的亮点。 不过……做法简单到我都不好意思描述了……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅里添水烧开,豆腐、白菜、金针菇、枸杞一起放入,中火煮10分钟左右;
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步骤2/3
小半勺面在碗里加水搅开倒进锅里,搅匀(这样就看起来不是彻底的清汤)
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最后一步
关火加适量盐搅匀(盐可不要放多哦,淡淡的调味也衬出食材的鲜香。根据个人口味)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-27
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