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面包糠炸虾

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zhaonxue
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切墩(初级)
大虾（我选用的大对虾）
、
面包糠
、
鸡蛋
、
油
、
盐
、
白胡椒粉（可以不放）
、
玉米淀粉
烹饪步骤
小贴士

1. 弯曲的大虾炸出来一样好看，不一定要把虾筋切断，这样比较省事 2. 一定是先沾淀粉，裹蛋液，沾面包糠，顺序不要弄错，要均匀 3. 火不要太大，因为大火外表上色了里面还没有熟 4. 最好选用大虾，吃起来比较过瘾，我选用的是大对虾！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-02

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