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生地熟地土茯苓煲龙骨的做法

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生地熟地土茯苓煲龙骨

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土茯苓清热解毒利湿，生地滋阴清血热，熟地滋阴补肝肾。

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猪尾龙骨一斤

、

生地

、

熟地

、

土茯苓一两

、

蜜枣两颗

、

姜一小片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
龙骨切块，洗干净，晾干水，锅内开水下龙骨，去血水泡沫。
步骤2/3 点击查看大图
生地，熟地，土茯苓适量，清洗干净。泡五分钟。
最后一步
砂锅放够水，姜，烧开后加入龙骨，再烧开后加入生地熟地土茯苓。五分钟后加入蜜枣大火滚十分钟，转小火煲两小时。喝前放盐。

小贴士

汤有药材，颜色较深

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-03

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