苹果酱
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妈妈买了很多苹果 吃不完 快坏掉了 于是拿来做了果酱 发现很受欢迎 夹面包或者做点心的馅料非常棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
苹果削皮 切成3mm左右小丁
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最后一步
锅里加水 体积约为苹果体积二倍 把其他材料一起加进去 大火烧开 小火熬煮 到锅里面的内容物变粘稠时不停翻动 一直熬煮到颜色变成金黄色 冷却后放冰箱保存 一个月没啥问题 但是容器一定要干净
小贴士
不要选青苹果 尽量选不那么脆 但是水分不少并且甜的苹果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-03
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