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五彩腊肠饭

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hy伊小雨

每次焖饭都觉得只有米的饭太单调，愿意随手抓些什么放米里一起煮，一开锅热热闹闹的颜色和味道，食欲爆增！
食材清单 加入采购清单
大米 1碗（约300g）
、
腊肠 3至4根（约120g）
、
水 1碗半（约450g）
、
什锦丁（豌豆丁、胡萝卜丁、玉米粒组合） 1碗（约120g）
烹饪步骤
小贴士

速冻的菜粒虽然不及鲜的健康，但很方便；腊肠可根据个人口味选择甜、咸、辣都行，也可加小块黄油，口感更香糯；成品口感材料混合均匀的关键在于在米饭米粒已经吸水膨胀，但是还有少许米汤未消失时打开电饭锅盖，充分搅拌一下再盖合锅盖继续焖至煮熟，定型成功！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-05

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