炸大虾
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步骤1/7
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虾去皮去泥线,留下虾尾不要摘掉。
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步骤2/7
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均匀沾上面粉。
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步骤3/7
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滾上搅匀的鸡蛋液。
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步骤4/7
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沾上面包糠
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步骤5/7
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放入油锅,慢火,待颜色变焦黄就可以了。
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步骤6/7
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最后沾番茄酱吃就可以了。
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最后一步
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另外剩下的虾头和白萝卜丝一起做了汤,虾脑都留出来了,很美味!
虾头留下可以做虾头萝卜汤,味道很鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-05
炸大虾的其他做法
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