芬达话梅排骨
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刚学的.步骤没拍下来.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放水烧开，放入排骨，除去血水，捞起。
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步骤2/4
起锅烧热倒油，放入排骨，两面煎得微黄，捞起。
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步骤3/4
锅内留底油，放入花椒和五角，爆香，捞起丢弃不要。
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最后一步
放入蒜和姜爆香，倒入排骨，放入老抽上色，倒入芬达没过排骨，放入话梅，大火烧开，放盐，转小火，炖一小时，转大火收汁，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-06
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