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肉片土豆丝的做法

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肉片土豆丝

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土豆一大个

、

瘦肉 150克

、

葱两根

、

蒜头两瓣

、

盐适量

、

香醋少许

、

鸡精少许

、

食用油适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
先把土豆去皮洗净切丝放入菜篮过水备用
步骤2/5
瘦肉切片加入生粉酱油用筷子搅拌均匀蒜头剁蓉葱切花备用
步骤3/5
开火热油锅待油热后先把腌好的肉下锅爆至肉变色乘盘备用
步骤4/5
洗净锅，再把油加热爆炒土豆丝待土豆丝成金黄色加入爆好的肉盐鸡精一起拌炒均匀
最后一步
最后加上葱香醋翻几下就可以出锅开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-11

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