紫薯馅包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用牛奶加酵母和面，发酵两个小时
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步骤2/4
紫薯煮熟，除去皮压碎，拌入白糖，如果感觉太干就再加点牛奶，这样会有奶香味
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步骤3/4
发好的面再揉十分钟左右，排空气孔，分成若干个小挤子，压成片，包上紫薯馅。
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最后一步
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在蒸锅里二次发酵半小时，然后凉水蒸，上气15分钟后关火，闭火5分钟后开锅，成了，看着有木有食欲呢？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-11
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