栗子烧鸡腿
-
步骤1/7
点击查看大图
生栗子剥去外皮待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿剁成块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放凉水,放入一棵小葱,再放入剁好的鸡块,大火烧开后再煮2分钟撇净浮沫后将鸡块捞出待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
重新起锅,锅里放油烧热,放入小葱,姜和蒜炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入2汤匙生抽,1汤匙蚝油和1/2汤匙白糖,翻炒均匀后加适量清水,再放入剥好的栗子。
-
最后一步
点击查看大图
炖煮至汤汁收浓,加适量的盐调味就好了。
1.给肉类焯水要凉水下锅。
2.栗子下锅之后尽量不要翻动,以免弄碎栗子。
3.如果是肉质较老的土鸡,就先将鸡肉炖至7分熟,再放入栗子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-13
栗子烧鸡腿的相关分类
栗子烧鸡腿的相关推荐
-
板栗烧鸡
2159980人看过 -
大白菜炖牛肉(附炖牛肉方法)
1327965人看过 -
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡
497271人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7025920人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4846395人看过 -
香菇虾皮炒包菜
187247人看过 -
#养生打卡#姬松茸排骨汤
160663人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7472635人看过 -
宝宝早餐~
26634人看过 -
臻烤牛肋排
84772人看过 -
【丰胸】桂花葛根羹
202726人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟腌罗氏虾
184316人看过