老少皆宜的家常-糖醋排骨^^
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步骤1/5
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排骨洗净先飞一下水~对啦做红烧排骨，糖醋排骨时呢最好是选择肋排哟~
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步骤2/5
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飞过水的排骨呢倒入料酒，醋，酱油，胡椒粉入味^^20分钟就欧啦^^当然也可以多腌制一会~0
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步骤3/5
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腌制好的排骨下平底锅煎至两面金黄^^这时在加入3勺醋3勺糖2勺酱油~炒匀再加入水~没过排骨就可以啦^^（别忘加入生姜，大料哟）
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步骤4/5
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大火煮沸转小火焖至收汁儿～这时可以再尝尝味道～根据自己的口味加醋和糖～收汁撒上香葱就可以装盘啦^^
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最后一步
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完成^^其实一点也不难～大家都可以一起动手试试哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-14
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