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酱牛肉高汤大利用——绝味私房牛肉面的做法

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酱牛肉高汤大利用——绝味私房牛肉面

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酱牛肉的汤很香浓，用来煮面再好不过，加上少许青菜，快手营养又美味，也适合上班族

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挂面 150g

、

酱牛肉适量

、

白菜 2片

、

葱叶少量

、

蒜 3瓣

、

花生油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料，酱牛肉切薄片
步骤2/9 点击查看大图
热锅放花生油，烧热后下蒜瓣翻炒
步骤3/9 点击查看大图
加入清水
步骤4/9 点击查看大图
放入等量高汤
步骤5/9 点击查看大图
大火煮沸后加入挂面
步骤6/9 点击查看大图
中火煮开后放入牛肉片
步骤7/9 点击查看大图
中火煮两分钟后加入白菜
步骤8/9 点击查看大图
加入白菜半分钟后就可以关火出锅喽！
最后一步点击查看大图
撒上葱花～完成！有木有很美味？^O^

小贴士

牛肉高汤兑等量清水做面汤，口感刚刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-15

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