照烧鸡(超似吉野家鸡肉饭的鸡肉)
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鸡腿剔骨泡出血水,用耗油和生抽腌半天,平底锅放少许油烧热,放入姜片,姜片煎黄后捞出,鸡皮向下煎两分钟后翻面,盖盖中火煎五分钟,后起锅,切块倒入日式照烧汁(照烧汁是在华堂买的现成的,浇上后的味道和吉野家鸡肉饭一个味儿)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-16
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