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鸡米花豆腐羹的做法

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鸡米花豆腐羹

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豆腐一盒

、

鸡米花适量

、

蘑菇 2个

、

香菇 2个

、

香菜适量

、

黑椒酸辣汤粉一包

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4
蘑菇，香菇切片，香菜切细，嫩豆腐切块，鸡蛋打散备用
步骤2/4
煮热水，放蘑菇香菇煮熟。关火，放豆腐用热水泡一下。捞到另一个用冷水混合了汤粉的锅里。
步骤3/4
煮上，另一个锅可以炸鸡米花。等豆腐羹烧开，加鸡蛋搅拌。
最后一步
汤羹关火后，把炸好的鸡米花直接放上去，加香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-16

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