咖喱牛肉
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步骤1/7
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土豆胡萝卜洋葱牛腩全部切块准备。
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步骤2/7
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开火烧水，倒入料酒，姜片，水沸时将肉迅速焯水。
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步骤3/7
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倒油加热，放入洋葱，黑胡椒，炒出香味，加入牛肉翻炒。
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步骤4/7
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加入土豆和胡萝卜。
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步骤5/7
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锅内加水炖煮，土豆软绵，牛腩软烂时加入咖喱块，加水小火三分钟。
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步骤6/7
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关火，盖上盖子保持5分钟。
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最后一步
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开盖，起锅，美味的咖喱牛肉做好了！
还可以加点青椒，当然青椒就要最后再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-24
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