【留学生简易菜谱】番茄奶酪焗饭
我是个在英国学习的留学生。目前在研究各种简单好做、适合留学生去做的饭菜。前提是保证味道和健康~这道菜中所用的材料和工具都是在当地超市里最常见的东西。
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步骤1/9
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把各种蔬菜切成小丁。如果没有备好的饭,这个时间可以用来煮饭。也强烈建议在这一阶段把烤箱打开预热(预热170°左右比较好)。
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步骤2/9
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把锅中放一点点黄油,然后把牛肉末、胡萝卜等不容易炒熟的料放进去翻炒。(这里用的是超市冷藏柜里卖的混合菜。)
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步骤3/9
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把其他的材料放进去翻炒。只是暂时还不要放番茄,因为番茄是很容易炒熟的。
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步骤4/9
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放入番茄酱和番茄。继续翻炒。然后放入盐和胡椒等调料。由于番茄酱本身就有咸味,可以先尝一下,不要急于放盐。
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步骤5/9
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把煮好的米饭盛到可以用于烤箱的瓷碗当中。
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步骤6/9
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把炒好的番茄口味的牛肉末和各种蔬菜均匀地铺在米饭上。
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步骤7/9
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把芝士片切碎,撒在菜上。如果有直接是碎末状的车打芝士就更方便了。
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步骤8/9
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烤箱预热170°左右,把碗放入烤箱中,烤十分钟左右。
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最后一步
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取出。(可以撒上一些香菜末装饰)完成~!
没有烤箱的话,放微波炉里热一下也是可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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