茄汁虾
by 何竟讯
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步骤1/5
减掉虾头和须,从背上开一刀
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步骤2/5
用胡椒粉,盐,糖,生粉,腌制5-10分钟
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步骤3/5
油四成热,放入腌好的虾炸至金黄色,捞出
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步骤4/5
等锅中油滚了之后,放入炸好的虾再炸一次至深金黄色,捞出
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最后一步
用番茄沙司,麻油,糖,混合,倒入虾搅拌均匀,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-25
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