蒸茼蒿
茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效
-
步骤1/6
点击查看大图
茼蒿洗净控水切成小段,放入干净的盆里
-
步骤2/6
点击查看大图
放入适量食用油搅拌均匀,然后加入面粉搅拌至茼蒿段和叶都裹上面粉
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸锅内加水,放好蒸笼和笼布,在把拌好的茼蒿倒进去,大火烧开后,在烧5分钟,茼蒿就蒸好了,在蒸茼蒿的时间里,把蒜剥好,洗净,加盐捣成蒜泥
-
步骤4/6
点击查看大图
把蒸好的茼蒿倒进盆子里(注意倒的时候用手快速提起笼布倒进盆里,以防烫着)
-
步骤5/6
点击查看大图
用筷子把菜挑散,放入十三香和鸡精,在倒入香油,拌匀。最后等热气小些时,在放入捣好的蒜泥,拌匀,装盘,就可以开吃了
-
最后一步
点击查看大图
成品图
放食用油主要是防止菜里多余的水出来,影响拌面。喜欢吃辣的可以在放点辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-06
蒸茼蒿的相关分类
蒸茼蒿的相关推荐
-
豆腐肉丸汤
1268003人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4601936人看过 -
韭菜鸡蛋馅饺子
30193人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低脂健康的蟹肉棒蔬菜沙拉
211861人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12293131人看过 -
韭菜鸡蛋馅
69355人看过 -
凉拌皮蛋
19073666人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
4004132人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2007512人看过 -
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
556773人看过 -
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
896375人看过 -
#我心中的冬日限定#韭菜鸡蛋馅煎饺
118148人看过