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油泼小青菜的做法

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油泼小青菜

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小青菜适量

、

干辣椒

、

葱

、

大蒜

、

生抽

、

盐

、

色拉油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出，将水沥干
步骤2/3 点击查看大图
将切好的葱姜蒜干辣椒放入菜上（如图）倒入生抽可以适量放入一点盐根据个人口味
最后一步点击查看大图
然后在上锅烧热油，等油烧热淋入菜里就好了，一定要热油，但是也要注意安全，锅边上一定不要有水珠不然会炸油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-06

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