蒜黄炒鸡蛋
快手菜，算上洗菜十几分钟就能搞定！
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜黄切成如图所示的小段备用
-
步骤2/6
点击查看大图
把鸡蛋打散，倒入适量的盐（打散鸡蛋的时候可以放入一小勺水，这样子做出来的鸡蛋更松软）
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放适量的油，油微热时倒入打散的鸡蛋，翻炒（注意，这里鸡蛋要炒嫩一点，别太老。）然后，把炒好的鸡蛋铲到盘子里备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中另加油，倒入蒜黄。待蒜黄变软后放入盐，五香粉，生抽（不喜欢吃的也可以不放生抽）。翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
等蒜黄变软出水后，放入装盘备用的鸡蛋，翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀装盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-07
蒜黄炒鸡蛋的相关分类
蒜黄炒鸡蛋的相关推荐
-
五香茶叶蛋
1104211人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4964750人看过 -
烧扒皮鱼
198169人看过 -
宫保鱿鱼
4366965人看过 -
蒸茄泥
105989人看过 -
五香茶叶蛋
80116人看过 -
凉拌毛肚
1672945人看过 -
软炸虾仁
6616831人看过 -
红烩扒皮鱼#复刻中餐厅#
529289人看过 -
西红柿蒸米饭
118375人看过 -
西葫芦鸡蛋煎饺
10553人看过 -
香菇蒸鳕鱼
1625950人看过
