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燕麦饼干的做法

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燕麦饼干

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第二次做，火候掌握得恰恰好，出来味道酥脆

食材清单加入采购清单

低筋粉 200克

、

鸡蛋 3个

、

燕麦片 80克

、

黄油 80克

、

牛奶少许

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，黄油加糖后软化打发。2，鸡蛋打匀后筛入低筋粉，揉成面团。3，面团里加入其他材料再揉成团，加盖放入冰箱冷藏半小时。4，取出面团擀成薄片刻出模型图案摆盘。5，烤箱高温预热5分钟，上火180下火150，放入烤盘，8分钟后即好！

小贴士

烤箱下火一定要低于上火，看出来两面颜色刚好均匀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-07

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