莲藕肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净莲藕,去皮。肉提前腌制一两个小时。
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步骤2/5
倒油,待油热后放入花椒,姜片,葱,蒜爆炒
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步骤3/5
倒入肉,爆炒,待肉变色后,倒入青椒
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步骤4/5
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放少许盐,倒入莲藕,爆炒,再放少许盐。
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最后一步
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出锅!
小贴士
莲藕切片后需要泡在水里!!!不然颜色会不好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-08
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