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青瓜山药炒木耳的做法

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青瓜山药炒木耳

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青瓜一根

、

铁棍山药半根

、

木耳适量

、

蒜头一小个

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

湿定粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把材料准备好，洗干净切好。
步骤2/7 点击查看大图
锅里放水烧开，放进木耳煮一分钟。
步骤3/7 点击查看大图
再放进山药煮三十秒
步骤4/7 点击查看大图
把煮好的木耳山药倒出外滤网里，滤干水分。
步骤5/7 点击查看大图
炒锅放油再放蒜片爆香。
步骤6/7 点击查看大图
把全部材料倒进锅里翻炒一分钟，放入盐鸡粉炒匀，把生份加一点点水勾芡炒匀就可以了，勾芡是为了好看炒出来的颜色更鲜艳靓丽。
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炒好了，装盘就ok了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-09

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